Quentão (não alcoólico)
- Ingredientes
- 200g de gengibre ralado
- 3 copos de açúcar cristal
- 1L de água fervente
- 30g de canela
- 30g de cravo
- Folhas de tangerina, capim limão e erva cidreira à gosto
- Modo de Preparo
- Derreta o açúcar em fogo baixo;
- Acrescente o gengibre e deixe caramelizar;
- Acrescente a água bem quente;
- Acrescente a canela, o cravo e as folhas de tangerina;
- Servir coado e quente!